【龙虎网报道】最近，商家年夜饭预订空前火爆，根据往年年夜饭的投诉情况，预订火爆的背后往往是投诉量的激增。昨天，南京市消协的工作人员提醒市民，预订年夜饭要小心圈套。

　　在南京一些酒店，记者看到年夜饭的单桌价格分为880元、1080元、1280元、1680元不等，上不封顶。许多消费者以为花了大价钱就能吃到称心如意的年夜饭，其实不然。根据以往的年夜饭消费情况来看，除了饮食卫生问题时常成为节后消费者投诉的热点外，绝大多数消费者在预订年夜饭时，仅与酒店约定一桌菜的总价及菜肴的名称，而每道菜的价格、规格、重量等关键要素却往往被忽视，有些酒店还巧立收费项目或包间、大堂菜价有别，事先却不告知。这样，消费者很容易钻进酒店事先精心设计的消费“圈套”。

　　据市消协相关统计显示，近两年有关年夜饭的消费投诉主要集中在几个方面：菜肴质量不尽如人意，由于吃年夜饭的人较多，生意好的饭店还要翻桌，使得饭菜质量和卫生无法得到保证，有时还吃出杂物来；节日临时涨价，一位消费者反映说，饭店菜单上鲍鱼标价为每斤218元，而菜上来后，店家却按每斤240元结算。

　　如何才能吃到一顿经济实惠放心的年夜饭？南京市消协投诉科人士介绍说，首先在预订年夜饭的时候要看清菜单。要求饭店出具具体的菜单，消费者应该要求店家出具包括每一道菜肴的具体用料、分量和价格的详细菜单，尤其是在吃年夜饭时，要就菜肴的实际情况与事先约定的要求进行比较，注意防范个别经营者用库存积压甚至变质的原材料制作年夜饭。另外，在消费结束后还要查验账单。有些酒店在结账时会出现“算进不算出”的账单，单方面增加几个莫名其妙的菜肴或其他收费项目，消费者一定要养成“先看账单后埋单”的良好习惯，以确保消费权益不受损害。