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夏天多吃点酸味食物

food.longhoo.net  2007-6-21 10:28:05  推荐本稿  短信订阅


 

  【龙虎网报道】夏季出汗多而易丢失津液,为了增进食欲,不妨多吃点带酸味的食物。番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃等酸味水果,能敛汗止泻祛湿,且可以生津解渴,健胃消食。夏季喜食生冷,若在菜肴中加点醋,醋酸还可杀菌消毒,防止胃肠道疾病发生。

  此外,持续高温下及时补充水分很重要,但饮水多了会稀释胃液,降低胃酸杀菌能力。多吃些酸味食品可增加胃液酸度,健脾开胃,帮助杀菌和消化。

 
 

打印此稿 | 关闭窗口】 【来源:新华日报 编辑:禹娟 】
 

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