【龙虎网报道】东山老鹅到底有多火爆？这些天走到哪里都听到朋友间相互问起，有没有去三牌楼就近吃过东山老鹅。尝过的朋友更是情不自禁地感叹，东山广联老鹅果然名不虚传，无愧为最正宗的胜名。

　　三牌楼上原粤度大酒店的位置，“东山广联老鹅”悄然营业起来，慕名而至的老鹅粉丝自然不用说，却没想到东山老鹅的名号响了这么多年，还一直无缘享用这道著名的南京土菜的朋友竟也这么多。端上桌来，只见看到那红彤彤的一堆，满眼看上去全是肉。大块的鹅肉，大块的土豆，红烧加辣椒以及各种吃不出来的香料，视觉上已经颇具震撼，令人迫不及待地一尝为快。鹅肉的口感自然没有鸡鸭那样细，但其浓烈的味觉感受，鸡鸭却不能与之同日而语。香、鲜、辣，其间还有一丝神秘的清香。店内喧闹无比，食客都在放肆的大吃大喝，无所顾忌。也只有大碗喝酒大块吃肉的气魄才能衬的上面前的这盆老鹅。这里一小盆红烧老鹅就是半只鹅的分量，四个人也吃不完，加上酒水也只需80来块的花销，如此实惠的菜肴不火爆才怪。

　　东山广联老鹅再度重磅出击，突破性地推出酱香老鹅、十三香老鹅、浓汤老鹅、干煸老鹅等全新口感，令喜欢猎奇的食客找到了新亮点，相信奥运期间会多出不少打包带回家啃食的朋友，如此激情的特色美味最为贴切这举国热烈的盛会。