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双休淘菜族又现白云亭

food.longhoo.net  2006-12-25 9:53:53  推荐本稿  短信订阅


 

  【龙虎网报道】昨天是周日,南京白云亭蔬菜批发市场又现“吃批发”的市民。三五成群的大嫂、大妈在市场内与菜贩讨价还价,成交后有的将菜装进带轮子的行李车上,拖着就走。
  
  张大嫂是个“老淘菜”的,对市场上蔬菜批发价、集贸市场的零售价十分有数。如500克青菜,菜场零售价1元,批发价仅4毛;包菜500克零售价8毛,批发价仅2毛,差价6毛;西红柿零售价2元至2元5角,批发价仅1元不到。而像大白菜则不宜多买,一则白菜沉重不好带,二则超市常有低价促销活动,便宜的500克零售仅3毛左右。一位姓李的大嫂昨天第一次进批发市场,看到不少蔬菜批发价是零售价“拦腰砍”还带拐弯,惊叹不已。侃起“淘菜经”,张大嫂介绍,买菜既要选差价大的,又要选耐储藏的。如韭菜、菠菜易烂,不该买;西红柿、黄瓜等耐储,不妨多买些。小菜贩对“淘菜”人颇欢迎,但要规定“起售量”,对小生意不屑一顾。张大嫂看上山药,可老板说最少买25公斤才批发,这让张大嫂放弃了购买念头。

 
 

打印此稿 | 关闭窗口】 【来源:扬子晚报 作者:王卫庭 编辑:陈晨 】
 

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