淘蟹秘笈:除了箴言还有“水分”
淘蟹秘笈:除了箴言还有“水分”
  市民买蟹时,稍不留神就会被“稻田蟹”、“辽蟹(养殖蟹)”蒙骗,这些蟹颜色发灰,没有光泽,仔细辨认,就能看出来和发青、黄湖蟹的区别……详细内容>>
淘蟹实战:9两8一只吓人一大跳
淘蟹实战:9两8一只吓人一大跳
  在一个摊位前,摊主的一番“表演”着实让人吓了一大跳。一只被摊主展示的“阳澄湖大闸蟹”,看上去的确是比较大,放在电子秤上一称,乖乖,9两8!详细内容>>
淘蟹情报:两大“蟹帮”横行石城
淘蟹情报:两大“蟹帮”横行石城
  阳澄湖的螃蟹无疑名声最大,但也最不容易买到正品。据南京蟹王公司的陈老板介绍,今年防伪标签又有了变化……详细内容>>
淘蟹有价:20元起步百元左右
淘蟹有价:20元起步百元左右
  正宗的阳澄湖1级蟹,个头6两的每斤在140元左右,常见的以4到5两为主,价格在每斤100多元,而固城湖的蟹便宜些……详细内容>>