逢节必炒甚至想着法子造节的商家自然不会放过圣诞这样的黄金节日，它们要想方设法填满那个红衣服老头子的绿口袋，绞尽脑汁滋润年轻人的味觉，费尽心思营造属于狂欢的氛围……于是，圣诞节悄然演变成“圣诞劫”。记者日前采访了一个茶馆的老板，请他谈了一下圣诞节别别窍。

　　洋节赚钱最容易

　　在杨先生做茶馆的年月里共过了8个圣诞节、8个情人节，其生意火爆的程度远在中秋、春节等传统节日之上，其原因主要是这两个节容易给年轻人以时尚的感觉，同时，这两个节都有很浓的人情味，礼物一类的消费需求很高，年轻人又是花钱不太考虑的人，所以成就了商家的火爆生意。

　　一般说来，圣诞前夕，茶馆都会进行一次简单的布置，主要是营造圣诞的氛围，道具也就是圣诞树、圣诞老人、袜子和泡沫做的冰雪效果，这些东西年年使用，可每次使用的时间也就几天，所以精明的商家基本上都是重复利用，简单一点三五百元就可以营造一个浓郁的圣诞氛围出来，用完了收起来第二年再用。“我做茶馆8年，在这上面花销不过千把块，基本都是重复利用。”

　　茶水单上“道道”多

　　“要想赚钱，关键是在茶水单上做文章。”杨先生介绍说，每到圣诞节，茶馆都会收起平常使用的茶水单，然后再临时打印一份圣诞节专用的茶水单，所谓“专用”就是仅限于圣诞那两天使用，其产品也全部与圣诞有关，一般都插在台卡上，自然价格也要翻几倍，“否则，赚什么钱呢？”杨先生直言。

　　那么圣诞专用的茶水单会提供怎样的产品呢？“其实还是那些东西，只不过换个名头或者增加点西式的东西罢了，毕竟是洋节啊。”杨先生娓娓道来。平日里茶馆的奶昔，到圣诞节就会改名为“水乳交融”；在夸张的细长直桶玻璃杯里放点泛红的液体，会喊作“情深似海”……别看产品只是名称或者搭配上的一点变化，可价格要翻几倍，饮品价格40元以上也属于正常，一份稍微复杂一点的所谓套餐更是离谱的要命，大几十上百元完全是老板的“正常发挥”。

　　吸引客人有诀窍

　　那么，如何把客人引进来呢？茶馆一般会在“精心布置”圣诞氛围的基础上推出所谓圣诞老人送神秘礼物、抽奖等活动，“刚开始自己只有一个茶馆时，我就提前把茶馆要搞的圣诞活动写在水牌上，放在门口，写上‘抢座电话’，后来开了几个连锁店以后，就在报纸上网络上发布广告，故意营造一种活动很精彩、座位很紧张的气氛，保证过节那天能够人满为患。”杨先生坦言，所谓的神秘礼物可能是圣诞老人、糖果、袜子、音乐盒等，也可能是茶馆的折扣卡，只不过折扣比较低罢了，即使“抬现”的，也不过是茶馆的消费券。